前回の失敗を繰り返さないよう，延べ棒を買って来て，バターもなるべく薄く延ばして，慎重に折りたたみ作業をしました．ちょいと危ういところもあったのですが，なんとかクロワッサンらしく出来ました．
前回は形が悪くてもそれなりの味だったのですが，今回は思わず，“ウマッ！”と叫んでしまうくらいのサクサク・ウマウマの出来となったのでありました．
そうそう，なんだかんだ言って，結局，虎を飼うことに．夜食にクロワッサンを食べながら，環境設定していたら，寝る時間がえらくが遅くなってしまいました．まずいなぁ．
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1 件のコメント:
お！うまそう！
綺麗にクロワッサンの形になってるねぇ
自家製クロワッサン・・・うーん、優雅だ
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