月曜日, 5月 09, 2005

三日月に吠える

クロワッサン作りに再挑戦しました.

前回の失敗を繰り返さないよう,延べ棒を買って来て,バターもなるべく薄く延ばして,慎重に折りたたみ作業をしました.ちょいと危ういところもあったのですが,なんとかクロワッサンらしく出来ました.

前回は形が悪くてもそれなりの味だったのですが,今回は思わず,“ウマッ!”と叫んでしまうくらいのサクサク・ウマウマの出来となったのでありました.

croissant
croissant

そうそう,なんだかんだ言って,結局,虎を飼うことに.夜食にクロワッサンを食べながら,環境設定していたら,寝る時間がえらくが遅くなってしまいました.まずいなぁ.

1 件のコメント:

mabo さんのコメント...

お!うまそう!
綺麗にクロワッサンの形になってるねぇ
自家製クロワッサン・・・うーん、優雅だ